Je vyrobená z vysoko kvalitnej raže. Samostatne alebo aj miešaná s pšeničnou špaldovou múkou poskytuje
ideálnu kvalitu na pečenie chleba a vých výrobkov v domácej pekárničke alebo rúre. Je určená predovšetkým
na pečenie chleba tmavého pečiva chlebového charakteru, do medovníkového cesta alebo na výrobu ražného kvásku.
Čím vyšší odierl ražnej múky pridáme do cesta, tým bude chlebík hutnejší a bude mať nižší objem.
Tieto stránky využívajú cookies. Ich ďalším používaním súhlasíte s využívaním cookies. Prečítajte si informácie o tom, ako cookies používame a ako ich používanie môžete odmietnuť nastavením svojho internetového prehliadača.
